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LW/LW
Shenzhou
Descripción del Producto
Principio de funcionamiento: centrífuga de separación de aceite de pescado equipos de separacion de surimi Centrífuga decantadora para extracción de aceite de pescado
Cuando el fluido mezclado ingresa al recipiente giratorio de la centrífuga a través del tubo de alimentación, los sólidos con mayor densidad se depositan rápidamente en la pared interna del recipiente, forzados por la aceleración centrífuga. Luego, el empujador en espiral empuja los sólidos depositados hacia el extremo cónico del recipiente y los descarga fuera de la centrífuga. desde la salida residual. Mientras tanto, la fase líquida con menor densidad forma una capa de anillo líquido y se descarga del recipiente a través del puerto de desbordamiento, el recipiente y el empujador en espiral funcionan a alta velocidad simultáneamente, ya que existe una discrepancia de velocidad, los sólidos depositados en la pared del recipiente podrían Ser transportado a la salida de residuos mediante un empujador en espiral. Este proceso de separación se lleva a cabo de forma continua.
Técnica de separación Alimentación-separación gravitacional-descarga de líquido-descarga de sedimentos.Factores de efecto de separación Factor de centrifugación, relación longitud-diámetro de la cavidad, profundidad del charco de fluido.
Control de campo Velocidad de rotación del tazón, diferencia de velocidad de rotación, entre el empujador en espiral y la profundidad del tazón de la piscina líquida.
Las centrífugas industriales pueden separar aceite del agua, sólidos del agua, así como aceite, agua y sólidos simultáneamente.Por lo tanto, desempeñan un papel clave en todos los procesos de recuperación de harina y aceite de pescado, así como en algunos procesos de producción de productos del mar, por ejemplo, surimi.Muchas centrífugas Shenzhou han estado en servicio durante décadas en las principales regiones procesadoras de pescado del mundo.Las razones de esto son los siguientes factores clave de éxito:
Centrífuga de separación de aceite de pescado equipo de separación de surimi centrífuga decantadora de extracción de aceite de pescado.
Factores claves del éxito
• Ninguna alteración del producto gracias al rápido procesamiento, incluso en casos de gran volumen
• Emisiones reducidas de olores o vapores debido al diseño cerrado • Capacidad de limpieza in situ (CIP) (opcional)
• Alto rendimiento y eficiencia de separación
• Alta rentabilidad gracias al funcionamiento continuo y automático
• Alta confiabilidad y disponibilidad
En la primera etapa del proceso se calienta la materia prima para que se desintegre y libere el aceite de pescado.Después de la cocción, el material pasa por una etapa de cribado para separarse en una fase sólida rica en proteínas y una fase líquida que contiene aceite, agua y sólidos finos.A continuación, la fase sólida de los tamices se separa mediante prensas en una torta de prensa y una fase líquida.Finalmente se seca la torta prensada para obtener la harina de pescado.
La fase líquida de las etapas de cribado y prensado se separa en aceite de pescado, agua en barra y sólidos.Para esta separación hay dos opciones: Una separación de dos etapas donde un decantador clarificador separa el material sólido seguido de una centrífuga de discos para desnatar el aceite de pescado del agua en barra.Por el contrario, la centrífuga Shenzhou permite esta separación de tres fases en una sola etapa.
Luego, el agua en barra se concentra hasta obtener una consistencia almibarada mediante evaporación.Este almíbar y la torta sólida del Decanter se mezclan con la torta de prensa y se secan térmicamente.
La hidrólisis es la desintegración enzimática de proteínas ubicadas en músculos u otros tejidos.Las materias primas típicas son subproductos y residuos del procesamiento del pescado.
HIDRÓLISIS ENCIMÁTICA
Otro proceso es la producción de aceite y harina de pescado a partir de material fresco que no se utiliza para filetear ni enlatar, sino como alimento o alimento para animales.Ejemplos típicos de uso en el consumo humano son productos pesqueros elaborados o aditivos como sopa de pescado, salsas de pescado, aromas, bebidas energéticas, etc.
Descripción del Producto
Principio de funcionamiento: centrífuga de separación de aceite de pescado equipos de separacion de surimi Centrífuga decantadora para extracción de aceite de pescado
Cuando el fluido mezclado ingresa al recipiente giratorio de la centrífuga a través del tubo de alimentación, los sólidos con mayor densidad se depositan rápidamente en la pared interna del recipiente, forzados por la aceleración centrífuga. Luego, el empujador en espiral empuja los sólidos depositados hacia el extremo cónico del recipiente y los descarga fuera de la centrífuga. desde la salida residual. Mientras tanto, la fase líquida con menor densidad forma una capa de anillo líquido y se descarga del recipiente a través del puerto de desbordamiento, el recipiente y el empujador en espiral funcionan a alta velocidad simultáneamente, ya que existe una discrepancia de velocidad, los sólidos depositados en la pared del recipiente podrían Ser transportado a la salida de residuos mediante un empujador en espiral. Este proceso de separación se lleva a cabo de forma continua.
Técnica de separación Alimentación-separación gravitacional-descarga de líquido-descarga de sedimentos.Factores de efecto de separación Factor de centrifugación, relación longitud-diámetro de la cavidad, profundidad del charco de fluido.
Control de campo Velocidad de rotación del tazón, diferencia de velocidad de rotación, entre el empujador en espiral y la profundidad del tazón de la piscina líquida.
Las centrífugas industriales pueden separar aceite del agua, sólidos del agua, así como aceite, agua y sólidos simultáneamente.Por lo tanto, desempeñan un papel clave en todos los procesos de recuperación de harina y aceite de pescado, así como en algunos procesos de producción de productos del mar, por ejemplo, surimi.Muchas centrífugas Shenzhou han estado en servicio durante décadas en las principales regiones procesadoras de pescado del mundo.Las razones de esto son los siguientes factores clave de éxito:
Centrífuga de separación de aceite de pescado equipo de separación de surimi centrífuga decantadora de extracción de aceite de pescado.
Factores claves del éxito
• Ninguna alteración del producto gracias al rápido procesamiento, incluso en casos de gran volumen
• Emisiones reducidas de olores o vapores debido al diseño cerrado • Capacidad de limpieza in situ (CIP) (opcional)
• Alto rendimiento y eficiencia de separación
• Alta rentabilidad gracias al funcionamiento continuo y automático
• Alta confiabilidad y disponibilidad
En la primera etapa del proceso se calienta la materia prima para que se desintegre y libere el aceite de pescado.Después de la cocción, el material pasa por una etapa de cribado para separarse en una fase sólida rica en proteínas y una fase líquida que contiene aceite, agua y sólidos finos.A continuación, la fase sólida de los tamices se separa mediante prensas en una torta de prensa y una fase líquida.Finalmente se seca la torta prensada para obtener la harina de pescado.
La fase líquida de las etapas de cribado y prensado se separa en aceite de pescado, agua en barra y sólidos.Para esta separación hay dos opciones: Una separación de dos etapas donde un decantador clarificador separa el material sólido seguido de una centrífuga de discos para desnatar el aceite de pescado del agua en barra.Por el contrario, la centrífuga Shenzhou permite esta separación de tres fases en una sola etapa.
Luego, el agua en barra se concentra hasta obtener una consistencia almibarada mediante evaporación.Este almíbar y la torta sólida del Decanter se mezclan con la torta de prensa y se secan térmicamente.
La hidrólisis es la desintegración enzimática de proteínas ubicadas en músculos u otros tejidos.Las materias primas típicas son subproductos y residuos del procesamiento del pescado.
HIDRÓLISIS ENCIMÁTICA
Otro proceso es la producción de aceite y harina de pescado a partir de material fresco que no se utiliza para filetear ni enlatar, sino como alimento o alimento para animales.Ejemplos típicos de uso en el consumo humano son productos pesqueros elaborados o aditivos como sopa de pescado, salsas de pescado, aromas, bebidas energéticas, etc.
